この世の大半の物は、願えば買えるものばかりです。 例えばフェラーリやランボルギー […]
繁盛店の知恵袋
これまで色々とテクニカル的な事をアップしてきました。 ここからは、心の持ち様につ […]
最近、増えては来ましたがまだまだ少ないのがごはんが選べるお店です。 そばかうどん […]
マーケティングというと、大手の商店が行うものと思われるかもしれません。 しかし、 […]
「いらっしゃいませ」も「ありがとうございました」も、 心がこもった言葉は相手 […]
「お客様にお金を使わせない」ときくと、ギョッとするかもしれません。 でも、繁盛店 […]
飲食店をオープンしてしばらく経ち、次第に常連客も増えてきた」 そう感じて、すこし […]
繁盛しているお店をみると 、必ず「看板メニュー」があります。 人気メニューにオー […]
「お店にいらっしゃるお客様に、どんなプレゼントをしていますか？」 そう聞かれて、 […]